Распоряжением Правительства Российской Федерации от 29.12.2023 № 4065-р мороженое с этиловым спиртом более 0,5% объема готовой продукции исключено из перечней пищи, которая не относится к алкоголю.
Поскольку продавать в розницу спиртосодержащую пищевую продукцию нельзя, торговать данным мороженым теперь нужно по правилам реализации алкоголя. Среди них — запрет продажи несовершеннолетним.
Новшества касаются также взбитых замороженных фруктовых, плодово-ягодных и овощных десертов, щербетов, смесей для их приготовления, а также пищевого льда. Речь идет о продукции с этиловым спиртом более 0,5% ее готового объема.